
Descripción
Si hay un factor determinante a la hora de conseguir tus objetivos, ya sean de rendimiento deportivo, de pérdida de grasa o aumento de masa muscular, es sin duda la alimentación. Es más, el mejor programa de entrenamiento para pérdida de grasa o aumento de masa muscular sirve de poco si no lo combinas con una alimentación acorde con tu meta. Como dice la cita: “La nutrición deportiva no crea “supercampeones”, pero sí puede haber campeones que nunca lleguen a serlo porque no se alimentan e hidratan correctamente”.
Con esta Certificación, obtendrás todos los conocimientos necesarios para ser capaz de preparar planes de alimentación para objetivos tan dispares como la pérdida del tejido graso o el aumento de la masa muscular. Aprenderás a llevar a cabo pliometrías para determinar masa grasa y masa magra, con el objeto de determinar el requerimiento calórico y poder diseñar una dieta acorde a las metas de los alumnos, para potenciar el rendimiento deportivo y la recuperación por medio de intervenciones dietéticas adecuadas. Sabrás adaptar la nutrición de las personas en función del tipo de esfuerzo y actividad que realizas (Baja o alta intensidad).
Dirigido a:
Entrenadores de acondicionamiento físico, instructores de clases grupales, Licenciados en Nutrición, Médicos, Atletas y público en general.
Objetivo
- Conocer los tipos de nutrientes más requeridos según el tipo de actividad física.
- Conocer y estructurar una guía de alimentación para lograr las metas tanto de personas sedentarias, población general de gimnasio como de atletas de alto rendimiento.
- Identificar los diferentes tipos de suplementos, así como su origen y uso.
Temario
1.- Fundamentos de la Nutrición.
2.- El tejido adiposo, anatomía y fisiología.
3.- Evaluación del porcentaje de grasa corporal por medio de la plicometría.
4.- Características, digestión, absorción, asimilación y metabolismo de los carbohidratos, proteínas y lípidos.
5.- Estimación del requerimiento calórico mediante diferentes fórmulas.
6.- Calidad y cantidad en la dieta saludable.
7.- Elaboración de dietas mediante el sistema de equivalentes alimenticios.
8.- Práctica de elaboración de dietas.
9.- Nutrición para atletas de Fisicoculturismo y Acondicionamiento Físico.
10.- Pro y contra del uso de suplementos nutricionales.
11.- Suplementos para pérdida de grasa y para aumento de masa muscular.
12.- El tejido adiposo como órgano endócrino.
13.- Papel terapéutico de la hormona de crecimiento en la obesidad.
14.- Papel de la insulina en la asimilación de proteínas y carbohidratos.
15.- Papel de la Testosterona en la síntesis proteica.
16.- Hidratación y deshidratación.
17.- Estrategias para la recomposición corporal.
QUÉ INCLUYE
Detalles
- Ponente Jorge Fernández Cuevas
- Modalidad En línea
- Lugar de impartición Campus virtual de CICÉ
- Reconocimiento Certificado avalado por la SEP